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为什么鸡蛋一打开,蛋黄是散的,是不是假鸡蛋?

为什么鸡蛋一打开,蛋黄是散的,是不是假鸡蛋?
答:卵黄膜是鸡蛋中卵细胞的细胞膜,新鲜鸡蛋的卵黄膜有很好的强度和韧性。如果鸡蛋放置的时间过久,卵黄膜的韧性就会下降,最后会破裂导致蛋黄漏出。所以散黄蛋有……
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油菜有哪些丰富的营养

油菜有哪些丰富的营养
油菜是我国南方的主要蔬菜,长江中下游大中城市油菜供应量占全年蔬菜总量的30~40%。近几年北方人也增加了油菜的食用量。而有些人不爱吃油菜,嫌它平淡无味。其实油……
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急冻蔬菜营养不低

急冻蔬菜营养不低
现在物流发达,新鲜蔬菜供应充足,一年四季都可买到,加上种类多,不愁无.菜吃,所以很多人不愿买超市里的急冻蔬菜。当然也有的人对急冻蔬菜的认识不足,以为它们没……
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为什么要吃来自牧场的牛肉

为什么要吃来自牧场的牛肉
吃动物产品时,有一点非常重要,就是要了解动物的来源,以及它们是如何养大的,是不是受到虐待。如果你听说动物受到虐待,或者喂给它们吃的食物都是非天然的,那就要……
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莴笋的种植历史是什么

莴笋的种植历史是什么
莴笋,学名茎用莴苣,俗称莴苣笋、青笋、生笋。据说莴笋自呙国来,又因墓茎肥大如笋,故名。莴苣原产地中海沿岸。宋代陶谷著《清异录》记载:“呙国使者来汉,有人求……
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益气补虚活血降血脂的苹果酸奶蜜饮该怎么做

益气补虚活血降血脂的苹果酸奶蜜饮该怎么做
[原料]苹果1个,酸牛奶250毫升,蜂蜜20克。 [制作]先将苹果外表皮反复洗净,连皮切碎,放人榨汁机中,榨成苹果汁,与酸牛奶、蜂蜜充分混合均匀即可。[用法]早、晚……
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